El pan de muerto tiene menos calorías que un coctel de fruta
+Una porción de pan de muerto sin azúcar tiene 53 calorías, mientras que un coctel de frutas cuenta con 80 calorías.
Zona Centro
adn40.mx - 2019-10-25
Cada vez se acerca más esa época del año donde las dietas comienzan a romperse y las rutinas de ejercicio se enfrentan al pan de muerto y otros antojitos tradicionales, sin embargo este año podrás comer los que quieras sin remordimiento.
Laura Cristina Badillo Galván, especialista en Obesidad y Nutrición, realizó un estudio reciente que reveló que el pan de muerto tiene menos calorías que un coctel de frutas.
El pan tiene 53 calorías cuando no tiene azúcar, lo cual representa un aporte energético menor al de un coctel que en promedio cuenta con 80 calorías por porción sin contar las que aportan la miel o cereales.
“El pan de muerto es un cereal complejo, que aporta energía útil durante más de una hora, pues al no tratarse de azúcar simple, la persona puede quemarlo en dos o tres horas en actividad lenta, es decir, sin necesidad de hacer ejercicio”, explicó la nutrióloga.