CÓRDOBA: Preveen 20% de crecimiento en exportacion de café orgánico
Se exporta a países de la Unión Europea y EU
Zona Centro
- 2011-08-01
La exportación de café orgánico veracruzano podría incrementar en un 20 por ciento el próximo ciclo, vaticinó el presidente de la Sociedad de Productores de Café Orgánico “Catuai Amarrillo”, Tomás Morales Peña.
La exportación del aromático, uno de los mejores cafés, principalmente es vendido en los mercados de los países de la Unión Europea como Suiza y Alemania, además parte de los Estados Unidos.
“Tenemos la esperanza de incrementar la exportación del café hasta en un 20 por ciento más que el año anterior, que fue de más o menos 5 mil quintales”, confió.
Explicó que la poca producción de café que existe en otros países, los precios mantienen a la alza, beneficiando al grano mexicano, que además ha comenzado abrirse espacios hacia el extranjero.
“La poca producción que ha tenido Colombia también nos ha beneficiado, porque aunque tenemos poca producción, en el marcado internacional estamos cumpliendo”, declaró.
Aunque se tuvo un 50 por ciento de pérdidas en la producción a consecuencia de las sequías en las zonas bajas, aseguró que la próxima cosecha tendrá un incremento del 40 por ciento.
“Este año se espera una producción buena de café, un 40 por ciento, subirá más que el año pasado, los precios se mantendrán porque en el mercado no hay mucho café internacional tenemos confianza en que se tendrá un buen precio”, dijo.
Asimismo, Morales Peña urgió que el gobierno federal deberá apoyar con mayor financiamiento a los productores de café para que no caigan en un colapso como había venido sucediendo.
Advirtió que si los precios se mantienen como hasta ahora, no tendrán mayor problema, sin embargo, dijo, en caso de que éstos caigan como en los últimos años, los cafeticultores corren el riesgo de colapsar.