XALAPA: Productores de café piden precios justos en el pago del grano aromático

Representantes del Consejo Regional del Café de Coatepec y de la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras solicitan a las autoridades estatales y federales se paguen precios justos a los productores del grano aromático, y es que aseguran, con lo que hoy en día dan por cada kilo no alcanza ni para hacer frente a la cosecha del mismo.

En conferencia de prensa Fernando Celis menciono que los mayores castigos para los productores se encuentran en los cafés cereza puesto que el kilo se paga entre 8.50 y 9.50, cuando con un rendimiento de alrededor de 250 kilos de cereza para un quintal de pergamino, en los centros de compra de las grandes compañías no debería pagarse menos de 11 pesos, peor aun, en algunos lugares de rendimientos más malos no debería pagarse a menos de 10.50 el kilo.

“Los grandes compradores no deberían aplicar más de 25 dólares por quintal por gastos y utilidades, en México esta iniciando la cosecha de café y ha empezado con precios bajos, por ejemplo un quintal de pergamino podría pagarse en los centros de mayor compra de Xalapa, Coatepec, Huatusco, Ixhuatlan y Córdoba hasta en 2 mil 950 pesos y se paga en no más de 2 mil 700 pesos”, expreso.

Por ello solicitan al gobierno estatal que ponga a funcionar la Comisión de Seguimiento de Precios al cual se comprometió y al gobierno federal a que destine mayores apoyos a los productores, sin embargo planean ya realizar el próximo 13 de diciembre una manifestación en la Plaza Lerdo a fin de plantear públicamente sus demandas.