Veracruz, líder nacional en producción porcina: Sedarpa

Con una producción estimada de 85 mil toneladas que dejarán una derrama de más de 3 mil millones de pesos para este año, Veracruz se consolida como el sexto productor de carne porcina en México, señaló el subsecretario de Ganadería y Pesca, Genaro Mejía de la Merced.

Al encabezar una reunión de trabajo entre la U.S. Meat Export Federation (USMEF), el Sistema Producto Porcino de Veracruz y autoridades de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca (Sedarpa), informó que las granjas veracruzanas se encuentran libres de la fiebre porcina clásica, lo que hace más rentable esta actividad para realizar acuerdos comerciales que permitan incrementar su exportación.

Además refirió que para este año la producción de carne porcina alcanzará las 85 mil toneladas y que generarán un ingreso superior a los tres mil 200 millones de pesos.

Mejía de la Merced reconoció que el desarrollo de la porcicultura veracruzana se sustenta en los altos niveles de salud animal, y que la entidad ha registrado un estatus libre en las campañas de fiebre porcina clásica que han sido realizadas, gracias a los eficientes mecanismos de control y movilización de cerdos que ha permitido mantener este óptimo nivel zoosanitario.

Finalmente, agradeció a los asistentes, en nombre del gobernador Javier Duarte de Ochoa y del titular de la Sedarpa, Manuel Emilio Martínez de Leo, su participación en esta reunión de trabajo, de donde surgieron acuerdos importantes para el desarrollo de la industria porcícola

Asistieron al evento, el director de Servicios Técnicos U.S. Meat Export Federatión, Nelson Huerta; el presidente del Grupo Promotor del Cerdo Mexicano (GPCM), Dámaso Aragón Vera; y el secretario Técnico de la Sedarpa, Mario Alberto Gutiérrez.