La Semana del Sabor para promover la buena alimentación, en las escuelas

Con La Semana del Sabor, del 15 al 19 de octubre, la Secretaría de Educación (SEV) y la Secretaría de Salud (SS), buscan fortalecer el cuidado de la buena alimentación en los estudiantes de nivel básico del estado.

Como ejemplo de las actividades programadas para esta jornada, de lunes a viernes se ofrecerá colación de frutas y verduras a los alumnos para que puedan aprender a cuidar su dieta, señaló la directora de la Escuela Primaria Rafael Ramírez, Norma Alicia Gil Bauza.

Alumnos de esta escuela coincidieron en que las actividades de La Semana del Sabor les enseñarán a cuidar su salud y evitar la obesidad.

Karla Aranza Campos Castillo comentó que durante estos días tendrán actividades en las que aprenderán “a comer cosas más saludables, como vegetales, verduras y frutas”, y con ello cuidar su salud.

Por su parte, Guillermo Alejandro Galván Romero aseguró que tendrán la oportunidad de conocer a varios chefs que les enseñarán sobre la buena comida y el plato del bien comer, “y van a ayudarnos a saber cómo comer para estar sanos”.

“Nos están ayudando a cuidarnos y a aprender muchas cosas sobre la salud. Cuando uno sabe que ayuda a otras personas, uno quiere cambiar y yo sí quiero”, añadió Guillermo.

Dijo que las verduras, frutas, leguminosas y todo tipo de cereales, son las recomendaciones que ha recibido de los expertos en alimentación.

En tanto, Arely Yosabeth Vázquez Vázquez expresó que en esta Semana del Sabor preparan actividades sobre ¿qué es bueno comer?, ¿qué es saludable? y ¿qué no se debe comer?, “y estamos trayendo carteles, estamos preparando un periódico mural y varias cosas para que sepamos acerca del buen sabor”.

Añadió que la buena alimentación es muy importante para mantener un peso normal, “yo no puedo estar arriba de mi peso o debajo de él, porque, si me enfermara, estaría en riesgo mi vida, podría morir”.

Alex León García espera que esta semana sea algo bonito y provechoso. “A mí me gustan las frutas y verduras, a veces como más chatarra que la verdura o la fruta, pero me gustan más las verduras”, compartió.

Dijo que sus maestros le han explicado qué cosas hay que comer más y cuáles menos, “pues hay unas que proporcionan vitaminas y minerales, como las frutas y verduras”.

Por último, Alex dijo que es importante conocer sobre la alimentación para saber “qué es bueno para mí y que es malo comer chatarra u otros dulces que hagan mal a mi cuerpo”.