Presentan proyectos innovadores en la Escuela Industrial Concepción Quirós Pérez

Como cada fin de curso, la Escuela Industrial Concepción Quirós Pérez realizó la demostración de proyectos innovadores, en la que participaron los estudiantes que concluyeron el cuarto semestre en los talleres de artes manuales, industria del vestido, pastelería y repostería, y de preparación y conservación de alimentos.

En esta edición, los proyectos presentados se realizaron con base en conceptos de ahorro, sustentabilidad, reciclaje y cuidado de la salud, lo cuales son tomados en cuenta en los programas de estudio de los 12 talleres que imparte la institución.

Con esta exhibición se trata de aportar lo necesario para cuidar el medio ambiente con la elaboración de manualidades; por ejemplo, se utilizaron materiales que no contaminan o reciclables, devolviendo a los objetos la utilidad en otra función a la que originalmente tenían.

Además, destacó el proyecto de elaboración de alimentos y postres, en el que se utilizaron ingredientes como harina de malanga, sustituto de azúcar, semillas, verduras, frutas, noni, chía y arándanos, con lo cual se pretender cuidar la salud y prevenir enfermedades crónicas como cáncer, diabetes, hipertensión, obesidad, colitis y gastritis, entre otras.