Semana del Emprendedor 2013, oportunidad de vinculación para empresarios veracruzanos

La Semana del Emprendedor 2013 ¡Si es de Veracruz, es tuyo!, a celebrarse del 1 al 3 de noviembre en el World Trade Center de Boca del Río, es una oportunidad de vinculación para micro, pequeños y medianos empresarios veracruzanos, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), Erik Porres Blesa.

Explicó que, durante los tres días del evento, habrá conferencias y talleres para emprendedores, empresarios y público en general, asesorías especializadas en el stand de la Sedecop, mesas de negocios para productores con tiendas de autoservicio y vinculación con financiamiento.

“Este evento abre todo un abanico de posibilidades para que empresarias y empresarios, sin importar su tamaño, y para quienes apenas tienen una idea de cómo iniciar negocio, se relacionen con otras personas para intercambiar experiencias y tener un acercamiento directo con el público en general, por lo que conocerán las opiniones de los consumidores”.

El servidor público señaló que también habrá venta y exposición de más de cien productos 100 por ciento veracruzanos, como salsas, torito, café, mole, vainilla, miel, licores de frutas, nueces de macadamia, prendas de vestir, calzado de Naolinco, ecoaccesorios, bisutería, mermeladas, botanas, dulces, galletas y panes, muebles de bambú y artesanías, entre otros.

Mencionó que se llevará a cabo un curso de catación de café, métodos de extracción y barismo, impartidos por Nicolás Martínez Demetri, reconocido por la Speciality Coffe Asociaction of America e integrante del Consejo Regulador del Café de Veracruz, y el barista Alejandro Romero; además, participarán marcas como La Parroquia, Morretto, Jarochostyle, Solemnus, Quinta Gabilondo, Las Ánimas (Don Justo), Torres, Gracián, Mirna, Capej, Racoltta, Tomari, Coffee Break, Café de la Casa y Coffeetec.

Porres Blesa anunció que empresas como GS1 México, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (Impi) y el Fideicomiso para el Ahorro de la energía Eléctrica (Fide) impartirán talleres sobre qué es una marca y su importancia, implementación de estándares en comercio electrónico y reducción de costos de producción a través del ahorro de la energía eléctrica.

Además, representantes del Laboratorio Estatal de Salud Pública, el Colegio de Contadores Públicos y Responsum Social darán conferencias sobre inocuidad alimentaria, estrategias fiscales para pymes, camino para ser una empresa socialmente responsable y sustentabilidad ambiental, entre otros temas.

El titular de la Sedecop resaltó que también se realizará, por tercer año consecutivo, el certamen Verachef, con la participación de institutos y escuelas de gastronomía de la entidad, en el cual elaborarán platillos que incluyan ingredientes veracruzanos, y se entregarán los reconocimientos al Mérito Empresarial y el Premio al Emprendedor del Año 2013.

Finalmente, invitó no sólo a emprendedores y micro, pequeños y medianos empresarios, sino a todos los veracruzanos y visitantes en general para que asistan con sus familias este 1, 2 y 3 de noviembre a la Semana del Emprendedor 2013 ¡Si es de Veracruz, es tuyo!.