Realizan Comercio y Salud supervisión de bares y restaurantes en Centro Histórico de Xalapa

Encabezados por el titular de Comercio municipal y con la finalidad de garantizar la seguridad de los asistentes a los diferentes centros nocturnos de Nuestra Capital, autoridades municipales en coordinación con la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado realizaron un operativo nocturno de inspección en bares y restaurantes del Centro Histórico.

La finalidad del operativo es para asegurar que los establecimientos cuenten con su documentación en regla, tengan las licencias de funcionamiento necesarias y que las botellas de alcohol que venden tengan el mismo contenido en mililitros y cuenten con los sellos de fábrica, dijo José Caicero Hernández, titular de Comercio Municipal.

Asimismo se revisa que cumplan con el horario establecido y cuenten con las medidas de precaución necesarias como extintores y salidas de emergencia, además de que no se encuentren menores de edad consumiendo alcohol.

Al respecto, la titular de Salud Gabriela Colosía mencionó que se llevaron acabo las verificaciones pertinentes en el área de alimentos de los centros nocturnos que cuentan con barra de alimentos, para verificar que tengan la salubridad requerida, al igual se verifica que no se permita fumar en lugares cerrados.

Durante el operativo se decomisaron algunas botellas de alcohol y se clausuró temporalmente un establecimiento, asimismo se hicieron algunos apercibimientos y se dieron citatorios por anomalías encontradas en los bares.

En el recorrido estuvieron presentes el titular de Comercio Municipal, José Caicero; la subdirectora de Salud municipal, Gabriela Colosia, así como personal operativo de ambas áreas municipales y de la Secretaría de Salud del Gobierno del Estado.