Hablan acerca de los problemas causados por la obesidad

Este viernes 15 de agosto del 2014, en la sala de cabildos del palacio municipal, se llevó a cabo una serie de conferencias donde el nutriólogo Pedro León Díaz fue el encargado de hablar de los problemas causados por la obesidad, donde destaca la diabetes, hablando igualmente del uso de un endulzante de alimentos y bebidas, de origen natural y con cero calorías, llamado Stevia, dio a conocer la regidora sexta, Yolanda Eloísa Báez Rosas.

“La prevalencia es del 10 por ciento en la población adulta, es decir, que 1 de cada 10 adultos residentes en el estado de Veracruz tiene diabetes y es una prevalencia muy alta, estadística y epidemiológicamente. 7 de cada 10 de sobre peso de obesidad”, de acuerdo un dato de hace un año.

Destacó que, de acuerdo a una información proporcionada por Alicia Dorantes Cuellar, académica del Instituto de Investigaciones Médico-Biológicas en elaño 2006, la prevalencia nacional de diabetes tipo II era del 12.5 (es decir, es el porcentaje de personas de un grupo definido que están enfermas en un determinado momento), en tanto que en el estado se registraba un porcentaje del 16 por ciento; mientras que en obesidad, Veracruz estaba 4 puntos porcentuales arriba de la media nacional.

Báez Rosas, recordó que por ello es importante el tipo de alimentación que se lleva a cabo todos los días, pues como dijo el filósofo Hipócrates, “Que tu alimento, sea tu medicamento”.

Cabe destacar que la primera conferencia se realizó dirigida a personal del ayuntamiento zoquiteco, en tanto que segunda fue abierta al público en general, donde pudieron conocer más acerca de esta problemática de salud que aqueja no solo a los veracruzanos, sino a miles de mexicanos.