Cayó venta de pescados y mariscos en municipios de la zona centro

Mal estuvieron las ventas durante la temporada de Cuaresma para quienes expenden productos del mar, pues debido al mal clima que ha provocado el paso de los Frentes Fríos, se suma la competencia inequitativa de centros comerciales, dio a conocer en entrevista don Luis Oficial Huesca, dueño de un negocio de venta de pescados y mariscos que tiene 15 años de existencia en la cabecera de Ixtaczoquitlán.

“Estuvo muy baja, el clima no nos ayudó pues estuvo muy triste muy frío, con granizadas y todo eso nos ocasionó que el cliente no consumiera, la economía no es muy buena; todo eso ha afectado mucho, el producto se escasea lo que ocasiona menos demanda. Los precios subieron como el camarón, la jaiba y la sierra”, dijo.

Destacó que un kilo de camarón de buen tamaño y calidad, cuesta entre 160 y 180 pesos; la sierra está en 100 pesos el kilo; robalo 200 pesos por kilogramo; en tanto que, entre los más económicos está la mojarra que va desde los 50 hasta los 68 pesos; mientras que el filete de un pescado llamado “caballo”, lo tiene en 150 pesos, de buena calidad, sin espinas; y la jaiba en 90 pesos por kilo.

“Considero que si puede haber repunte, por las vacaciones, la quincena y esperamos que el clima nos ayude, el calor nos ayuda. También tenemos en venta camarón cocido de buen tamaño que la gente lo lleva para pelar y está en 220 pesos el kilo. Esperemos que se componga esto pues esta ha sido una de las cuaresmas más difíciles”, afirmó.

Además, don Luis Oficial Huesca, cuenta con venta de productos que se cocinan ahí mismo en Mariscos La Casona, negocio ubicado en las esquinas de avenida Ruiz Galindo y calle Díaz Mirón, agregando que esperando que haya un pequeño repunte de ventas del jueves 2 al domingo 5 de abril del 2015, que son los principales para la comunidad católica zoquiteca.