Disminuye 30% producción ganadera por calor en Veracruz

Las altas temperaturas que han alcanzado durante el mes de abril valores superiores a los 45°C, han ocasionado una disminución del 30% en la producción de actividades pecuarias en el estado de Veracruz.

De acuerdo al presidente de la Unión Ganadera Regional de la zona centro, Jesús Ortega Couttolenc, la producción de carne y leche ha disminuido severamente a consecuencia del calor, pues los animales en lugar de buscar alimento en las veredas y generar kilogramos, buscan refugiarse en la sombra.

“El ganado vacuno toma poca agua y de los 138 municipios de la zona centro de la entidad veracruzana, el problema de sequía y altas temperaturas se presenta ahora en 25 municipios, cuando en otros años llegaba solamente a 18”, precisó.

Los municipios veracruzanos más golpeados por esta situación son Tierra Blanca, Soledad de Doblado, Manlio Fabio Altamirano, Camarón de Tejeda, Puente Nacional y Paso de Ovejas, donde el estiaje incrementa cada año.

Aunque Jesús Ortega refirió, el calor no ha producido mortandad de ganado, es un tema ambiental preocupante por el desplome del 30% en la producción de carne y leche, problemática que debe involucrar al sector pecuario con la finalidad de garantizar la sustentabilidad de las actividades.