Sigue llamado de SS a tomar medidas de higiene por temporada de calor
+ Sobre todo en el manejo y consumo de alimentos
Zona Centro
David Alavez Cabra - 2015-05-02
Aunque menguaron considerablemente las altas temperaturas que se estaban registrando en parte del país, en todo el estado, pero principalmente en esta región de las Altas Montañas, la Secretaría de Salud, hace un llamado a la población a aplicar las medidas de higiene sobre todo en manejo y consumo de alimentos, pues aún no concluye la actual temporada de calor.
La misma varía y puede extender hasta septiembre, por lo que hay que tomar en cuenta estas recomendaciones de traer las uñas recortadas, hervir el agua por lo menos 5 minutos antes de ingerirla, no dejar alimentos perecederos al medio ambiente pues tiende a la descomposición inmediata como por ejemplo, lácteos, carnes, yogurts, y quesos.
Además, se debe beber agua potable con regularidad; lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño; desinfectar frutas y verduras; revisar que los productos de origen animal y mariscos sean frescos; evitar en lo posible, comer en la calle debido a que el calor favorece descomposición de alimentos; mantener ventilado el hogar y lugar de trabajo.
De igual forma, es importante tener presentes los signos de alarma de alguna enfermedad diarreica aguda y acudir con el médico si se presenta: sed intensa, pérdida del apetito, evacuaciones líquidas (más de 3 en una hora), fiebre persistente por más de 3 días, vómito (más de 3 veces por hora) y/o evacuaciones con sangre.