CÓRDOBA: Impulsan siembra de frijol para autoconsumo y comercialización.

El producto fue desarrollado por el INIFAP con apoyo del Ayuntamiento de Córdoba, hace 6 años

Zona Centro

- 2011-07-06

Investigadores del Instituto Nacional de Investigación Forestal Agricola y Pecuaria, llevaron a cabo la segunda entrega de semillas de frijol “negro tropical” en la zona de las montañas, pues este fruto soporta la sequía y los patógenos que se presentan en las altas montañas.

Esto luego de que la Dirección de Desarrollo Agropecuario experimentara la siembra de más de 50 variedades de frijol mexicano y de Centro América, llegando así a la conclusión de que el frijol “negro tropical”, es el único que no se ve afectado por el clima de la zona, pues tolera la sequía, el clima tropical templado, suelos malos, tiene amplia adaptación.

Francisco Contreras, director de Desarrollo Agropecuario, apuntó, que fue desde el 2005 en la primera administración de Francisco Portilla Bonilla, que se destinaron 20 mil pesos en apoyo a las investigaciones del INIFAP, con lo cual se logró montar un “campo experimental” en San Isidro Palotal.

El director de Desarrollo, pidió a los productores destinar áreas apropiadas para la siembra, para asi evitar que las semillas del frijol “negro tropical”, negro Veracruz y Comapa no se mezclen, y de este modo poder preservarlas.

“El objetivo es crear un banco semillero, con variedad de frijol de alto rendimiento, tolerante a la sequía, resistente a patógenos y con la calidad que demanda el consumidor, por ello la variedad de frijol fue mejorada, es más rendidora para los productores de la región de las altas montañas de Veracruz”, indicó.

Francisco Contreras instó a los productores a hacer uso de la biotecnología, e indicó que les brindarán asesoría y seguimiento, pues de este modo beneficiarán a los consumidores locales.

Cabe mencionar que de acuerdo a las estadísticas, en una hectárea se pueden producir poco más de 1,140 kilos de frijol, cuando las lluvias son favorables, es por esto que la siembra se programará para las temporadas venideras.

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